Eine negative Energiebilanz (NEB) tritt auf, wenn der Energiebedarf für die Laktation, die Aufrechterhaltung der Milchleistung und die Aktivität die Nahrungsaufnahme übersteigt, was die Kuh dazu veranlasst, ihr Fett und ihre Muskeln zu mobilisieren, um das Energiedefizit auszugleichen.
Ursachen für NEB
- Energieaufnahme: Wenn die Kühe nicht genug Futter aufnehmen, um ihren Energiebedarf zu decken, kann es zu einer negativen Energiebilanz kommen. Dies kann oft durch schlechte Futterqualität verursacht werden.
- Körperkonditionswert: Kühe mit einem niedrigen Körperkonditionswert (Body Condition Score, BCS) zum Zeitpunkt des Abkalbens haben möglicherweise nicht genügend Energiereserven, um die Anforderungen des Abkalbens und der frühen Laktation zu erfüllen, was das Risiko einer negativen Energiebilanz erhöht.
- Stoffwechselstörungen: Bestimmte Stoffwechselstörungen, wie z. B. Ketose, können den Energiestoffwechsel der Kuh stören und zu einer negativen Energiebilanz führen. Ketose tritt häufig in der Frühlaktation auf, wenn die Kühe Körperfett mobilisieren, um den Energiebedarf zu decken. Diese Mobilisierung führt zu einer erhöhten Konzentration von Ketonkörpern im Blut.
- Stress: Umweltstressfaktoren wie Hitzestress oder Überbelegung können die Futteraufnahme der Kühe verringern, was zu einer negativen Energiebilanz führt.
- Gesundheitsprobleme: Eine Krankheit kann die Futteraufnahme verringern und die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen, was zu einer negativen Energiebilanz beiträgt.
Entstandene Verluste
- NEB beeinträchtigt die Milchleistung, die Milchzusammensetzung und das Reproduktionssystem und führt zu erheblichen wirtschaftlichen Verlusten. NEB kann zu Labmagenverlagerung, Hufrehe, Ketose und anderen Stoffwechselkrankheiten führen. Im Durchschnitt haben Kühe mit hoher NEB Verluste von 5,5 Litern Milch pro Tag oder 3,2 € pro Kuh und Tag.
- Bei Milchkühen werden die induzierten Veränderungen der wichtigsten Stoffwechselhormone mit einer Verringerung des Reproduktionspotenzials und niedrigeren Empfängnisraten in Verbindung gebracht. Eine erfolglose Besamung wird mit etwa 100 € Verlust pro Kuh bewertet. (Liang D, Arnold LM, Stowe CJ, Harmon RJ, Bewley JM. „Estimating US dairy clinical disease costs with a stochastic simulation model“)
Wie erkennen wir sie?
Der Brolis Inline-Milchanalysator misst die Zusammensetzung der Milch jeder Kuh bei jedem Melken. Das System erkennt eine negative Energiebilanz, indem es einen signifikanten Anstieg des Verhältnisses von Fett zu Eiweiß (F/P) feststellt. Zusätzlich berücksichtigt das System Faktoren wie die Milchleistung, den Gehalt anderer Milchparameter, die Kuhrasse und die Laktationsperiode, um genaue Beurteilungen zu treffen.
Wirtschaftlicher Nutzen der präventiven NEB-Behandlung
Die NEB-Fallstudie wurde mit dem Ziel durchgeführt, den wirtschaftlichen Nutzen der präventiven Behandlung von Kühen mit negativer Energiebilanz zu bewerten. Die Ergebnisse zeigten, dass behandelte Kühe im Durchschnitt 3,46 kg mehr Milch (ECM) pro Tag im Vergleich zu unbehandelten Kühen während der 122 Tage produzierten. Außerdem betrug der zusätzliche Gewinn pro behandelter Kuh im selben Zeitraum 133,36 €, wenn man die Kosten der Behandlung berücksichtigt.
Fall auf dem Bauernhof: Erkennung und Behandlung von NEB
- Die Kuh trat zu Beginn der Laktation in das Hochrisikostadium der NEB ein, zeigte aber keine klinischen Anzeichen.
- Am 27. September untersuchte das Veterinärpersonal die Kuh und vermutete eine subklinische Ketose. Außerdem hinkte die Kuh leicht.
- Die Kuh erhielt einige Tage lang eine Behandlung mit Propylenglykol, Vitaminen, Probiotika und leberunterstützenden Medikamenten.
- Es konnte eine deutliche Verbesserung des F/P-Verhältnisses und der Milchproduktion festgestellt werden.
