Piena elektrovadītspējas diagnostiskā nozīme
Piena elektriskā vadītspēja ir cieši saistīta ar asins sastāvu un asinsvadu veselību. Nātrija, kālija, kalcija, magnija, hlora un citu pienā esošo jonu koncentrācija mainīsies, kad sāksies iekaisuma process tesmenī. Pienā palielinās elektrības vadītspēja.
Veselas govs piena elektrovadītspēja ir 4,0 – 5,5 mS/cm. Gadījumā, ja govs veselības stāvoklis mainās, diezgan ātri mainās elektrovadītspēja. Šīs izmaiņas bieži ir saistītas ar mastītu, lai gan tās var būt arī citu veselības problēmu dēļ. Elektrovadītspējas izmaiņas ir saistītas arī ar ģenētiskiem faktoriem, laktācijas periodu, piena sastāva izmaiņām. Tāpēc, novērtējot liellopu veselību, šis rādītājs nav jāvērtē neatkarīgi, bet gan kopā ar citiem marķieriem.
Laktoze un elektrovadītspēja
Piena sistēmās ar integrētiem sensoriem viens no efektīvākajiem veidiem, kā veikt agrīnu mastīta diagnostiku, ir sekot līdzi laktozes daudzuma un elektriskās vadītspējas izmaiņām pienā. Piena elektrovadītspēja palielinās, jo piens kļūst neviendabīgs, jo parādās “kurkuļi”, kas palēnina piena plūsmu. Kad tesmenī sākas iekaisuma procesi, laktozes daudzums samazinās.
Elektrovadītspēja un somatisko šūnu skaits
Elektrisko vadītspēju var izmantot kā vienu no primārajiem marķieriem mastīta agrīnai noteikšanai, tomēr nav skaidra korelācija starp to un somatisko šūnu skaita izmaiņām (SCC). Ja vadītspēja palielinās par vairāk nekā 6,0 mS/cm, ir pamatotas aizdomas par subklīnisku mastītu. Iekaisumam progresējot, palielinās arī vadītspēja, un tā ir visaugstākā, kad SCC pienā sasniedz 400-600 tūkst/ml.
Elektrovadītspējas izmaiņu vērtības pienā
| Elektriskās vadītspējas vērtība | 4,0-5,5 mS/cm | 5,5-6,5 mS/cm | >6,5 mS/cm |
|---|---|---|---|
| Indikācijas | Piena elektriskā vadītspēja liecina par veselīgu tesmeni. | Aizdomas par tesmeņa audu izmaiņām un subklīnisko mastītu | Bieži tiek atklāts klīnisks mastīts ar palielinātu SCC |
| SCC | SCC normas ietvaros | Var palielināties SCC līmenis pienā | Piena elektriskā vadītspēja pieaug, līdz SCC sasniedz 600 000/ml, un tajā brīdī atkal sāk samazināties. |
| Laktoze | Norma | Var samazināties laktozes līmenis pienā | Laktozes līmenis pienā samazinās |
| Olbaltumvielas | Norma | Olbaltumvielu līmenis pienā var samazināties | Olbaltumvielu līmenis pienā samazinās |
| Tauki | Norma | Tauku līmenis pienā var samazināties | Tauku līmenis pienā samazinās |
| Piena daudzums | Saražotā piena apjoms nav mainījies | Saražotā piena daudzums ir nemainīgs vai nedaudz palielināts | Samazinās saražotā piena daudzums |
Elektrovadītspējas noteikšanas metodes
Laboratorijas testi un mobilās ierīces
Piena elektrovadītspēju var izmērīt ar speciālām mobilajām ierīcēm vai aparatūru laboratorijā, taču tas ne vienmēr ir praktiski un pietiekami informatīvi. Jāseko līdzi ne tikai piena elektrovadītspējas absolūtiem skaitļiem, bet arī ļoti svarīgi piefiksēt, kad tā ir mainījusies un kā tā korelē ar citiem piena rādītājiem. Lai gan lielākā daļa saimniecību piena sistēmu var izmērīt piena elektrovadītspēju un saistīt rezultātus ar citiem piena rādītājiem, ne visi to var izdarīt reāllaikā.
BROLIS HerdLine piena analizators
Jūsu piensaimniecībā integrētais piena analizators BROLIS HerdLine darbojas kā neliela laboratorija. Analizators pārbauda katras govs piena sastāvu katrā slaukšanas reizē. Šis “mini spektroskops” atrodas slaukšanas zālē vai slaukšanas robotā; tas neprasa izmantot papildu ķīmiskas vielas, un neprasa īpašu apkopi.
Olbaltumvielu, tauku un laktozes analīze ļauj pareizi novērtēt slaucamo govju veselību, produktivitāti un ekonomisko efektivitāti. BROLIS HerdLine lietojumprogramma ļauj lietotājiem apskatīt datus, kas tiek iegūti slaukšanas laikā un tiek apstrādāti reāllaikā.
Kas ietekmē elektrovadītspēju?
Galvenie faktori paaugstinātas piena elektrovadītspējai ir tesmeņa veselība, paaugstināta apkārtējās vides temperatūra un barības maiņa. Pirmajā laktācijā govīm ir viszemākā elektrovadītspēja. Atkarībā no saražotā piena daudzuma, tauku koncentrācijas, piena sausnas un piena frakcijas tā mainās arī laktācijas laikā. Elektrovadītspējas izmaiņas mastīta gadījumā ietekmē slimības izraisītājs.
